コーヒー & ティ
チェンライ・コーヒー
エスプレッソ/ホット/アイス・・・60バーツ
カプチーノ ホット or アイス・・・75バーツ
チェンダオ産コーヒー
エスプレッソ/ホット/アイス・・・50バーツ
カプチーノ ホット or アイス・・・65バーツ
カレンの森のオーガニックコーヒー
エスプレッソ/ホット/アイス・・・50バーツ
カプチーノ ホット or アイス・・・65バーツ
ティ、他
各種・・・40バーツ
紅茶/緑茶/ジンジャーティ/レモングラスティ/レモングラス&ジンジャーティ/セサミミルク/ミルクティ/ミルクココア/チャイ/甘酒
フレッシュ・ジュース&スムージー
Green Daysのスムージーは最後の一口まで美味しい!フレッシュな旬のフルーツをふんだんに使うから。ぜひ一度ご賞味あれ。
フレッシュ・ジュース
各45バーツ
フレッシュココナツ/オレンジ/パイナップル/マンゴー/ニンジン/オレンジ&ニンジン/フレッシュハーブドリンク
季節の酵素ジュース
水割り50バーツ,ソーダ割60バーツ
*季節によりご提供出来るジュースが変わります。
(一例 : ポメロ/ストロベリー/ジンジャー/梅/カリンetc)
スムージー
各60バーツ
パイナップル/マンゴー/ライチ/パッションフルーツ/バナナ/ドリアン/ピーナッツ&ゴマ/黒糖生姜/小豆ミルク/抹茶ミルク/カプチーノ/ミルクティ/オレンジマナオ/イチゴミルク/ピーチミルク
グリーンスムージー
70バーツ
マンゴー・バナナ・パッションフルーツに青菜を加えたスムージーです。砂糖不使用。植物繊維とビタミンたっぷり。
サラダ
玄米サラダ
100バーツ
玄米・キュウリ・レタス・枝豆・ビーツ・アーモンド
アボカド・サラダ
120バーツ
アボカド・レタス・紫キャベツ・トマト・キュウリ・モッツァレラチーズ
長岡式酵素玄米
「長岡式酵素玄米」とは、玄米と小豆と波動の高い専用塩を、圧力釜で水加減、火加減など、いくつかの約束事を守りながら炊き、その後73度Cの専用釜で3日以上発酵させたご飯です。普通の玄米ご飯と違い、保温を始めて3日目にはお赤飯のような色合いになり、もちもちの食感に変化していきます。上手に発酵させると1週間で酵素は100倍にも増えると言われています。「長岡式酵素玄米」は、人体に欠乏した酵素を急きょ補充して体質改善をうながす、理想的な健康食品です。「長岡式酵素玄米」で次のような効果を期待出来ます。
長岡式酵素玄米詳細については、「長岡式酵素玄米ご用意できました!」のページをご参照ください。
サンドイッチ
パンは手作りです。緑のパンはスピルリナ入り、オレンジ色はトマト入り、黄色はマンゴー入り。付け合わせは季節のフルーツかフレンチフライからお選びください。
野菜はレタス、キュウリ、トマトです。
生ハム&野菜
120バーツ
ツナ&野菜
120バーツ
クリームチーズ&野菜130バーツ
照り焼きチキン&野菜
120バーツ
スパゲティ
サーモンとタマネギのクリームソース・スパゲティ
130バーツ
ナスとタマネギとモッツレラチーズのトマトソース・スパゲティ
130バーツ
太巻き
太巻きにはお味噌汁が付きます。
生ハム・ロール
130バーツ
生ハム・マンゴー・ケッパー・レタス・キュウリ・分葱
照り焼きチキン・ロール
120バーツ
照り焼きチキン・レタス・キュウリ・紅ショウガ・マヨネーズ・照り焼きソース
グリルドサーモン・ロール
130バーツ
鮭ハラミ焼き、キュウリ、レタス、紅ショウガ
クリームチーズとピーカンナッツ・ロール
130バーツ
クリームチーズ・ピーカンナッツ・レタス・キュウリ
カリフォルニア・ロール
130バーツ
アボカド・卵・レタス・キュウリ・紅ショウガ・しいたけ